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藜麦虾仁芝士花环沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7914
颜值爆表的藜麦花环沙拉,哈哈有太阳、月亮还有星星!

沙拉里加了妙可蓝多金装奶酪片,营养均衡搭配,碳水、蛋白质和钙质缺一不可。

妙可蓝多奶酪片,营养早餐加一片,高钙高蛋白,补充每日营养力

用料

三色藜麦50克
虾仁10个
妙可蓝多金装奶酪片1片
双色小番茄3-4个
蓝莓10个
苦苣适量
秋葵1根
黄瓜半根
芒果半个
无花果1个
油醋汁适量
蛋黄酱适量

藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法

  1. 三色藜麦反复清洗干净,至水变清,我用养生壶煮粥功能煮了近20 分钟。如果用普通锅,加冷水,放藜麦,大火煮至水开后转小火,15分钟即可。捞出沥干份备用。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤1
  2. 蔬果洗好沥水,虾仁?煎熟,我直接剥的甜虾。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤2
  3. 妙可蓝多金装奶酪片用星星模具压出小星星,边角料切小块。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤3
  4. 芒果切薄片,卷几朵玫瑰花,黄瓜用削皮刀刮薄片,卷成卷,对半切开。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤4
  5. 秋葵焯水后切成小星星。无花果切大块,双色小番茄对半切开。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤5
  6. 准备两个大的圆盘,分别倒扣上一个碗,沿着碗边扑藜麦,一个铺成圆型,一个铺成月牙型,铺好后稍整理,小心拿走碗,将藜麦整理一下形状。花环的形状就完成了。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤6
  7. 随心所欲摆上主要食材。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤7
  8. 继续装饰起来⋯

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤8
  9. 撒几颗彩色星星糖珠,完美!月亮?星星?版完成✅

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤9
  10. 与满天星很搭哦?仿佛星空下的童话⋯

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤10
  11. 圆型的花环且称之为太阳版吧!不过装饰有些过度哈?本来是以为盘子中间有花饰会好看些,结果是太乱了?搭一碗油醋汁吧?记得还是要用纯白的盘子才好。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤11
  12. 两款来个合影吧。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤12
  13. 虽然花哨,却也赏心悦目哦

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤13
  14. 淋上油醋汁,挤上蛋黄酱,开吃吧。

    藜麦虾仁芝士花环沙拉的做法 步骤14