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【佳沃三文鱼】日式早餐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7925
周末啦,那不得用心做个早餐?
今天选用佳沃三文鱼排和鱼柳做了个简单又美味的日式早餐,祝大家周末愉快?

用料

佳沃三文鱼排150克
佳沃三文鱼柳2块
干裙带菜少量
白萝卜约1/4个
大葱(选用)适量
味噌1勺
鸡蛋3个
秋葵适量
少许
适量
味淋适量

【佳沃三文鱼】日式早餐的做法

  1. 将佳沃三文鱼排解冻,干裙带菜用适量水泡开,再准备约1/4个白萝卜

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤1
  2. 先做个汤~鱼排用厨房纸巾吸干水分

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤2
  3. 切成小块

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤3
  4. 将白萝卜削皮后切成小片

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤4
  5. 直接在煮锅里放少许油,微微炒一下佳沃三文鱼

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤5
  6. 加热水,放白萝卜和泡发好的裙带菜,舀一勺味噌,根据个人口味调整味噌用量

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤6
  7. 将味噌充分煮开、煮匀,煮大约1分钟就差不多了,最后可以放点大葱(不喜欢的可以不放)增香,这样三文鱼汤就做好啦!

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤7
  8. 再做个厚蛋烧:3个鸡蛋,半小勺盐,1小勺糖,适量味淋,打匀

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤8
  9. 厚蛋烧锅倒油烧热,铺一层鸡蛋液

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤9
  10. 鸡蛋液快要定型时从上往下卷一卷,再把蛋推到锅的最上方。下方再抹一点油,倒入鸡蛋液,鸡蛋液快要定型时再从上往下卷一卷,再把鸡蛋推到锅的最上方。如此往复,直到鸡蛋液用完(3个鸡蛋液一般卷4次)

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤10
  11. 这样就卷完了

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤11
  12. 再来做个原汁原味的煎三文鱼:准备好解冻的佳沃三文鱼柳,用厨房纸巾把水吸干

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤12
  13. 没有洗锅,直接在厚蛋烧锅里放了点油,中火慢煎

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤13
  14. 煎至两面金黄,撒一点点盐即可~

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤14
  15. 还想搭配个蔬菜,那就来个炒秋葵吧~适量秋葵洗净切小块

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤15
  16. 继续使用厚蛋锅,一点点油,倒入秋葵,加一点点盐和一点点味淋,炒熟即可

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤16
  17. 组合摆盘~
    佳沃三文鱼,用美味宠你和你的周末?

    【佳沃三文鱼】日式早餐的做法 步骤17