韩式部队火锅
博观取约，集采众长。
借鉴他人方子。
记录下来，方便日后使用。
借鉴他人方子。
记录下来，方便日后使用。
用料
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1-2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 浓汤宝 | 半只 |
| 方便面粉料 | 0.5-1包 |
| 泡菜 | 半个 |
| 年糕 | 10个 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 大虾 | 16只 |
| 青菜 | 10颗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 丸子 | 6个 |
| 火腿 | 6片 |
| 金针菇 | 半把 |
| 香菇 | 4朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 豆皮 | 半张 |
| 牛奶 | 20克 |
| 芝士 | 1片 |
韩式部队火锅?的做法
调酱。双人份。
摆盘装菜
煮开后放牛奶适量。加入面饼，鸡蛋。最后放芝士碎。
小贴士
加入牛奶会让汤汁变得醇厚，觉得辣酱太辣的，一定要加牛奶，会中和辣味。
鸡汤做锅底最好。没有鸡汤就用浓汤宝。都没有就用纯净水。
鸡汤做锅底最好。没有鸡汤就用浓汤宝。都没有就用纯净水。
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