韩式炸酱面
想吃韩式炸酱面了，买来中华春酱，自己动手试试看吧！做法很简单哦～
用料
| 五花肉 | 少量 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 洋白菜 | 少量 |
| 鸡蛋面 | |
| 中华春酱 | |
| 糖 | |
| 淀粉 | |
| 大喜大牛肉粉 |
韩式炸酱面的做法
我用的是清净园的中华春酱
这个酱是生酱，不可以直接吃，先加油炒
炒熟备用
配菜切丁
肉切丁
起锅烧油，先下入肉丁
依次下入洋葱，土豆丁，翻炒片刻
最后下入西葫芦丁
再放入洋白菜（家里没有洋白菜了，用球生菜替代）
倒入炒好的春酱，翻炒片刻，加水，没过食材即可
继续翻炒，加白糖，大喜大牛肉粉，淀粉，收汁。
另起一锅煮面，我用的是鸡蛋面，接近韩式炸酱面所用的黄颜色的面。
开动啦～
配上辣白菜，好美味?
