西葫芦甜椒虾仁鸡蛋饼——马克西姆不粘锅
鸡蛋饼好吃，技术在熟练也要有趁手的兵器啊！马克西姆不粘锅微压保鲜，双重不粘（物理+涂层不粘），熔射工艺加热快少油烟，一锅多用-煎/炸/煮/炖/焖！让你下厨轻松松松！
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 甜椒 | 1/3个 |
| 小葱段 | 2-3根 |
| 面粉 | 少许 |
| 虾仁 | 30克 |
| 盐 | |
| 花椒粉、五香粉、椒盐粉 | 各少许 |
| 油 | 适量 |
西葫芦甜椒虾仁鸡蛋饼——马克西姆不粘锅的做法
准备食材，虾仁去黑线，洗净加少许盐和白胡椒粉拌匀去腥
西葫芦对半切开，用勺子去掉中间的籽，擦成丝
盆里放面粉，西葫芦虾仁甜椒和葱段还有鸡蛋
加盐，少许花椒粉、五香粉、椒盐粉拌匀
锅里倒少许油就好！马克西姆不粘锅能轻松完成任务的！普通锅煎鸡蛋或者饼都在稍稍放多一点，以免粘锅
可以摊小个饼，煎至两面金黄出锅
也可以摊大点的，随意
看马克西姆不粘锅煎完饼，只需一张厨房纸巾就能擦干净！
小贴士
虾仁可以切切，不要太碎！喜欢胡萝卜也可以加！个人觉得甜椒口感超好！这鸡蛋饼可菜可饭，搭配一碗白粥绝了
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