准备毛豆清洗干净,剪刀剪去头尾(更入味)
起锅烧水在锅里放入葱姜桂皮八角……反正就是所有的大料一起倒下去就对了?多放点盐,(自己有多少豆豆,就按量放盐)
煮开到入毛豆不用盖锅盖煮十分钟左右盛出来用冷水洗洗,放入煮毛豆的水中浸泡两个小时!(入味)
完美!记得收藏哦?