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五香盐水毛豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7964
家里买的毛豆,不想炒着吃,那就煮着吃?

用料

毛豆
桂皮
八角
干辣椒
香叶
花椒

五香盐水毛豆的做法

  1. 准备毛豆清洗干净,剪刀剪去头尾(更入味)

    五香盐水毛豆的做法 步骤1
  2. 起锅烧水在锅里放入葱姜桂皮八角……反正就是所有的大料一起倒下去就对了?多放点盐,(自己有多少豆豆,就按量放盐)

    五香盐水毛豆的做法 步骤2
  3. 煮开到入毛豆不用盖锅盖煮十分钟左右盛出来用冷水洗洗,放入煮毛豆的水中浸泡两个小时!(入味)

    五香盐水毛豆的做法 步骤3
  4. 完美!


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    五香盐水毛豆的做法 步骤4

小贴士

起锅烧水的时候盐一定要一步到位才更入味哦?