黄豆蒸排骨肉丸
进入深秋，是新鲜黄豆采摘的好时机，不想吃上火的东西？好，赶紧用新鲜黄豆做道家人超爱的黄豆蒸排骨。
用料
| 新鲜黄豆 | 200克 |
| 排骨 | 300克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 生抽 | 20克 |
| 白砂糖 | 2克 |
| 花生油 | 15克 |
| 红烧酱油 | 2克 |
| 姜蓉 | 5克 |
| 蒜蓉 | 15克 |
| 土豆淀粉 | 2.5克 |
| 油 | 15克 |
| 猪肉丸 | 10个 |
黄豆蒸排骨肉丸的做法
清洗食材
备好姜蓉和蒜蓉
将所以用料搅拌均匀，花生油最后加入拌匀，腌制半个小时
开始布局
准备大深盘，中间用汤碗扣住
码入排骨
排骨中间放上肉丸
烧开水，大火蒸13分钟即可
开心时刻，怎能错过可乐的陪伴呢，来，来，来一杯吧！
小贴士
现在的黄豆用开蒸菜，味美鲜甜，营养丰富，小孩子几乎都很喜欢吃！
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