1.荷兰豆摘掉两头并去筋，清洗干净备用。
2.瘦肉切薄片，加点花生油、酱油和生粉淹制下。
4.热锅下油
5.将淹制好的瘦肉倒入，翻炒
6.炒好的瘦肉倒出备用
7.爆蒜
8.荷兰豆倒入先翻炒5分钟
9.瘦肉倒入和荷兰豆一起翻炒至熟即可
出锅
