‼️高蛋白‼️无面粉‼️荷兰松饼
荷兰松饼不需要打发,只是简单的将食材混合到一起就OK啦,零失败,还高颜值,非常适合烘焙新手,而且可以第天换不同口味搭配,可盐可甜,搭配蔬菜和肉类,就是营养又美味的早餐了,如果想当下午茶甜点,就做成甜味的松饼搭配各种水果。看松饼在烤箱里长高的过程也是非常治愈的~
方子里我用蛋白粉代替了低筋面粉,增加蛋白质的同时又减少碳水化合物的摄入。非常适合健身减脂人群食用。平时喜欢健身的小姐姐,如果日常饮食中蛋白质不足,很容易导致身体疲惫不堪,甚至抵抗力下降,可以选择蛋白粉补充,直接又方便,营养更全面!Orgain有机植物豌豆蛋白粉,富含多种优质植物蛋白和8种氨基酸,全面均衡营养,提高抵抗力,因为是植物的蛋白粉所以不含脂肪和胆固醇,热量自然也会降低,每天早餐泡一杯,补充优质蛋白的同时又增加饱腹感,还可以用它DIY各种美食,营养颜值都在线,好看又好吃~
方子里我用蛋白粉代替了低筋面粉,增加蛋白质的同时又减少碳水化合物的摄入。非常适合健身减脂人群食用。平时喜欢健身的小姐姐,如果日常饮食中蛋白质不足,很容易导致身体疲惫不堪,甚至抵抗力下降,可以选择蛋白粉补充,直接又方便,营养更全面!Orgain有机植物豌豆蛋白粉,富含多种优质植物蛋白和8种氨基酸,全面均衡营养,提高抵抗力,因为是植物的蛋白粉所以不含脂肪和胆固醇,热量自然也会降低,每天早餐泡一杯,补充优质蛋白的同时又增加饱腹感,还可以用它DIY各种美食,营养颜值都在线,好看又好吃~
用料
Orgain蛋白粉 | 30克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
黄油 | 5克 |
盐 | 0.5克 |
烤肠 | 2根 |
荷兰豆 | 6个 |
小番茄 | 3个 |
葱花 | 1小把 |
黑胡椒粉 | 少许 |
‼️高蛋白‼️无面粉‼️荷兰松饼的做法
准备好所有食材。
两个鸡蛋去皮100克左右,用蛋抽充分搅散。
加入100克牛奶搅匀。
取30克蛋白粉,差不多3勺的量。
加入搅好的蛋奶液里。
充分搅拌均匀,搅好是很稀的状态。
过遍筛会更细腻。
预热烤箱210度,黄油放入铸铁锅里,一起送入烤箱中预热。
烤箱预热好,黄油也完全融化了,戴手套取出铸铁锅晃动锅子,让黄油均匀的铺满锅底。。
把混合好的液体倒入铸铁锅里。
送入烤箱210度烘烤15分钟。
这个时间煎个蛋,幸运的磕到双黄蛋(*^ω^*),烤肠划几刀,小番茄对半切开也放进锅里一起煎一下。
荷兰豆焯水
时间到了取出铸铁锅,刚烤好的松饼会膨胀的很高,稍晾一会儿就会塌下去。
把煎好的食材放到松饼上面,撒上葱花和黑胡椒粉即可。
搭配一杯水果酸奶,是健康美味又营养丰富的早餐啊~
高蛋白早餐,好看好吃不长肉~
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