超爱的荷兰豆炒腊肉
过年回来从家里带的腊肉，真的太香了，腊肉可以和很多蔬菜一起炒，但我还是最爱荷兰豆炒腊肉
用料
| 腊肉 | 150克 |
| 荷兰豆 | 100克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 青椒 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 红辣椒 | 2个 |
超爱的荷兰豆炒腊肉的做法
首先把香料准备好，将蒜、姜、青椒、红辣椒切好备用
腊肉用的四川腊肉，清洗干净后切成片
将荷兰豆放入锅中焯水，这样更容易炒，颜色也更好看，一两分钟就行
锅内放少量油，把腊肉放入锅内煎至稍黄，让腊肉的油出来
再把蒜、姜、红辣椒放入锅内爆香，不能吃辣也可以不放红辣椒
再把腊肉和荷兰豆倒入锅中爆炒，放入青椒，大概5分钟就可以
出锅装盘，超好吃的荷兰豆炒腊肉就ok了
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