碱水豆沙粽子
750克糯米，包了11个粽子。
用料
| 糯米 | 750克 |
| 食用碱粉 | 9克 |
| 食用油 | 10克 |
| 豆沙 |
碱水豆沙粽子的做法
糯米淘洗干净，沥去水份，加入食用油、食用碱粉和糯米一起拌匀，放置半小时以上；
炒好的豆沙放凉，待用；
准备好煮过、洗干净的粽叶；
包制粽子；
全部包好放入电压力锅中，加入没过粽子的水，按蹄筋功能键煮熟；
剥开吃一个，感觉这个粽子还是冷的更好吃?
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| 糯米 | 750克 |
| 食用碱粉 | 9克 |
| 食用油 | 10克 |
| 豆沙 |
糯米淘洗干净，沥去水份，加入食用油、食用碱粉和糯米一起拌匀，放置半小时以上；
炒好的豆沙放凉，待用；
准备好煮过、洗干净的粽叶；
包制粽子；
全部包好放入电压力锅中，加入没过粽子的水，按蹄筋功能键煮熟；
剥开吃一个，感觉这个粽子还是冷的更好吃?