腊肉炒刀豆
有没有和我一样喜欢吃刀豆的童鞋啊～尤其和肉一起炒，最后肉都不吃就只吃刀豆，可能是刀豆把肉香吸走了吧hhhh~
用料
| 刀豆 | 500克 |
| 腊肉 | 1块 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 五香粉 | 1勺 |
腊肉炒刀豆的做法
刀豆掰断洗净
腊肉切片，自家腌的有点咸所以只切了五六片
起锅热油放入腊肉，炸成金黄色，肉片成透明状，我更喜欢焦一点吃起来更香，再放入大蒜煸香
倒入刀豆翻炒
刀豆炒到颜色变深后，倒入生抽，耗油，五香粉
加入没过刀豆的水盖好盖煮到水吸干，最后放入适量的盐
好吃的腊肉刀豆就做好啦，，好吃！！
- 上一条： 香肠炒刀豆
- 下一条： 《宅家快手美食》杏鲍菇牛肉酱炒刀豆