须子也好吃! 肉卷玉米笋
又到吃玉米笋的季节。玉米须也非常好吃、不要扔掉。没有汤汁、非常适合便当用哦!
用料
玉米笋5根肉片10片生抽1.5汤匙味醂1茶匙淀粉1汤匙水2汤匙油1汤匙 |
须子也好吃! 肉卷玉米笋的做法
玉米笋去皮。连体玉米须一起用肉片裹好、备用。
调料生抽和味醂准备好。肉的表面粘上淀粉。
锅中倒入油、中火、把玉米笋四周煎一下。
倒入2汤勺水、盖上锅盖焖1分钟左右。
倒入调料汁。使玉米笋外表裹满酱汁就好了。
玉米须自然的甜味、好吃。
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