西红柿鸡蛋拌通心粉
西红柿炒鸡蛋一家一个做法，我这种比较特殊，用的是冻的西红柿，为了让孩子吃点西红柿也是费劲了脑子，效果非常不错，每次孩子都能全部吃光???
用料
| 通心粉 | 150克 |
| 冻西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
西红柿鸡蛋拌通心粉的做法
冷冻的西红柿用自来水冲洗一下，去皮切块
冷冻的西红柿剁碎( 我家小孩比较挑食，平时西红柿炒鸡蛋切大块只吃鸡蛋不吃西红柿，这样剁碎了再炒可以全部吃掉 )
准备两个鸡蛋打散备用
不粘锅不放油倒入鸡蛋( 健康饮食，因为等会炒西红柿还要放油，炒鸡蛋时可以不放油 )
炒好的鸡蛋盛出来放入碗中
不粘锅放花生油，加入葱花爆香
倒入西红柿
加入1勺番茄酱，1勺白糖，1勺生抽，1勺蚝油，适量盐
最后倒入鸡蛋
搅拌均匀，翻炒一会，关火
空心粉煮熟捞出控水( 可以提前用凉水泡三四个小时，比较好煮， )
控干水的空心粉放入碗中
最后把炒好的西红柿鸡蛋倒在空心粉上面，开吃！！！
