先把橙子用盐搓洗干净（搓到可以闻到橙子香气为止）
再切成2mm左右的薄片

把浓缩柠檬汁倒入盘子里和海盐混匀备用

找一个烤网，垫上透气烤垫

再把橙子片正反面都沾上浓缩柠檬汁和盐的混合物

放在烤垫上

烤箱220度预热10分钟

然后将蘸好的橙子送入烤箱
中层
220度10分钟
然后转90度烤90分钟

隔水融化白巧克力
融化到视频的状态时，关火

用余温融化剩余的白巧

全部融化完毕后，在锅中加入一点凉水，使水温变得微微烫手，然后将白巧克力一直坐在温热水里防止凝固

然后开始整形

橙子片蘸白巧克力，再抖一抖，放在油纸上，撒上冻干草莓碎，最后用牙签挑破气泡

全部蘸好后冷冻10分钟就完事儿啦

这个是我用爱媛果冻橙做的～

（哈哈哈哈果冻橙还是直接吃吧，没有血橙做的好吃）