【健康三餐】菠菜培根牛油果荷兰松饼
做了无数次荷兰松饼，终于对咸口下手了！这道菜谱的特色在哪里呢？因为想不好怎么摆盘，于是把菠菜和培根切碎直接拌进了面糊里，口感均匀有丰富，别有一番滋味。
再配上半颗牛油果，这样一来，别看份量小小，但碳水蛋白脂肪都丰富，是吃完就能去健身的能量早餐呢。
图中是13cm lodge铸铁锅。
再配上半颗牛油果，这样一来，别看份量小小，但碳水蛋白脂肪都丰富，是吃完就能去健身的能量早餐呢。
图中是13cm lodge铸铁锅。
用料
| 低筋面粉 | 25克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛油果 | 半个 |
| 培根 | 1片 |
| 菠菜 | 1把（只要叶） |
| 黄油 | 5克 |
| 盐 | 1/8小勺 |
| 黑胡椒 | 1/8小勺 |
【健康三餐】菠菜培根牛油果荷兰松饼的做法
烤箱200度预热，同时准备食材。培根、菠菜切指甲盖大小，铸铁锅融化黄油，先下培根，煎出油后加入菠菜微微炒软，关火放凉一些。
鸡蛋、低粉、牛奶、盐、黑胡椒，混合搅拌均匀，倒入铸铁锅中
入烤箱200度烤20-25分钟至边缘金黄，取出放凉一些。
牛油果对半去皮，切薄片，铺在松饼上。可再撒盐和黑胡椒调味。
小贴士
食材均可替换，菠菜可以替换成卷心菜、西兰花、洋葱，培根可换成火腿或香肠。有条件也可以撒芝士粉、蛋黄酱、蕃茄酱调味，一切全看你的奇妙厨房啦。
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