开胃山楂苹果饮
没有科技与狠活的饮品,成本比买大桶开胃贵,但是健康。
方法可能还不够简洁,还在尝试改进中
方法可能还不够简洁,还在尝试改进中
用料
山楂 | |
苹果 | |
冰糖 | |
水 |
开胃山楂苹果饮的做法
新鲜的山楂洗干净
拇指,食指掐住两端,刀在中间转一圈
左右手上下拧
打开扣掉籽
扣好放进锅里
准备2个苹果(我买的富士,只要是果味浓的就行)
苹果削皮、去心后切小块(越小越好)
苹果,山楂都倒进不粘锅里(不能用铁锅❗️)
锅里放比水果多2倍的饮用水
大火煮开,最小火煮15分钟
捞出山楂苹果渣,放进破壁机加一点凉水打碎后再倒进锅里煮2分钟
用豆浆滤网或者纱布过滤掉残渣,再倒进锅里放适量冰糖烧开(我滤的比较细,越细口感越好)
放凉后倒入饮料筒,冰箱冷藏放3天不会变质
酸酸甜甜,比开胃的水果味浓,小朋友也可以放心喝