山楂果脯,山楂罐头,一步到位
用料
山楂适量 | 克 |
冰糖 | 适量克 |
水 | 克 |
山楂果脯,山楂罐头,一步到位的做法
准备好山楂,去蒂,去核,清洗
各种工具去核
取完果核
非常有成就感
完美
清洗
泡盐水20/30分钟,固色。(适量盐就可以了)
凉水(适量)上锅,洗好的山楂放进去,依口味放入糖
开锅差不多就行了,煮的时间长了山楂就容易裂开
盛出来,趁热再撒上一层糖,会甜的哦
微波炉登场,开始。五分钟,五分钟的定。八九分钟就烤的差不多成半干的果脯了。
锅里的汤,和捞出来煮过的山楂(放微波炉后剩余的)可以放入直接盛到容器里,就是山楂罐头了
小贴士
整个过程。都是自己随机依自己口味做的,大家可以发挥自己的烹饪技能。大家一定做的更好。