山楂馅桃酥
表皮是桃酥的口感，酥酥脆脆的。
山楂馅非常松软，酸酸甜甜的，大朋友小朋友都很喜欢吃！
山楂馅非常松软，酸酸甜甜的，大朋友小朋友都很喜欢吃！
用料
| 山楂馅 | 225克 |
| 猪油 | 100克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个（40克） |
| 低粉 | 200克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 小苏打 | 1.5克 |
山楂馅桃酥的做法
猪油100克，糖50克
打入一个鸡蛋，搅打均匀
放入低粉200克，奶粉40克，苏打粉1.5克
和成面团，不粘手。
山楂馅。
推荐皮35克，馅15克。（馅太甜了，少放点）
包
用月饼模具压一下，其实用手搓圆压扁也行。因为最后烤出来会扁掉，形状会糊掉。。。
烤箱预热200度，200度烤15分钟（14分钟时我看着颜色已经深了就停了）。
晾凉再吃。