1.盐水浸泡5分钟后洗净。
2.沥干水分,也可用厨房纸巾擦干水分。
3.水和糖放进锅里,小火慢熬,熬至泡泡密集,粘稠的时候加入半勺白醋。
4.关火,下山楂不停的搅拌。
5. 翻炒至糖霜变冷凝固。
6.装盘放凉后就可以尽情享受劳动成果啦。