山楂洗净去核。
与冰糖一同放入小美主锅中 1. 5秒速度7切碎2. 30分钟/蒸煮/速度23, 1分钟/速度10打碎
打磨完成,倒入容器,冷却。
冷却后压模即可装盒送亲友。
减少一半冰糖量,蒸煮时间缩短10分钟,即可制成山楂酱。