蓝莓酸奶慕斯
免烤箱甜品,入口即化,低卡低脂,好吃不胖的蓝莓酸奶慕斯
用料
蓝莓 | 100克 |
细砂糖 | 20克 |
酸奶 | 450克 |
牛奶 | 10克 |
吉利丁片 | 15克 |
蓝莓酸奶慕斯的做法
准备好材料
吉利丁片泡软
蓝莓+白糖,捣碎
加入酸奶
拌匀备用
牛奶加热后加入泡软的吉利丁片
搅拌均匀
过筛到酸奶糊中
拌匀
倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固即可
成品图
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蓝莓 | 100克 |
细砂糖 | 20克 |
酸奶 | 450克 |
牛奶 | 10克 |
吉利丁片 | 15克 |
准备好材料
吉利丁片泡软
蓝莓+白糖,捣碎
加入酸奶
拌匀备用
牛奶加热后加入泡软的吉利丁片
搅拌均匀
过筛到酸奶糊中
拌匀
倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固即可
成品图