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柚子酒

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:40 • 阅读：7930
6月酿的梅子酒超好喝！冬至那天和心爱之人一起品尝是多么美妙?…然而梅子酒喝完了！突然感觉好空虚！遵循万物皆可泡原则，打算泡一些周期短一些的水果。这样就可以告别空档期?

用料

冰糖200克
低度酒600毫升
柚子半只

柚子酒的做法

  1. 柚子首先要洗净搓盐！柚子刨皮切丝，不要留白色部分！柚子肉剥好，也要去掉白色部分！

    柚子酒的做法 步骤1

  2. 放入柚子皮

    柚子酒的做法 步骤2

  3. 放入柚子肉！我用了红黄两种柚子！

    柚子酒的做法 步骤3

  4. 放入冰糖。比例1：2

    柚子酒的做法 步骤4

  5. 酒要盖过冰糖和果肉！

    柚子酒的做法 步骤5

  6. 大概一个月就可以喝了！

    柚子酒的做法 步骤6

  7. 我的梅子酒放了半年快喝完了！有接档产品啦！好开心！?

    柚子酒的做法 步骤7

  8. 三、四天后～

    柚子酒的做法 步骤8

小贴士

注意点：
1.全程不要碰生水。
2.瓶子自然晾干或者厨房用纸擦干。
3.放入果肉前我也放了点高度酒。封瓶前也加了高度酒。主要是怕低度酒失败?
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