①将高筋面粉、白砂糖、盐、水、干酵母、无盐黄油倒入厨师机内，低速搅拌均匀。②将搅拌好的面团取出，不断揉搓，直到将面团揉到表面光滑即可，盖上保鲜膜醒发30分钟左右。③撒上手粉，拍打排气，揉圆后继续醒发30分钟。④撒上手粉，擀成比披萨盘直径大1cm的圆饼。

⑤摊在披萨盘上，用披萨滚轮扎些小孔，或者用叉子叉出小孔，盖上保鲜膜醒发1个小时。

⑥做肉类的披萨，备好材料。

⑦炒熟材料，为了吃起来香一点。

⑧醒发好后抹上沙拉酱，将水果均匀铺在表面，最后撒上马苏里拉芝士。

⑨做肉的，抹上番茄酱。烤箱预热上200度，下220度，中层。

⑩铺满盘，不能摆太密，也不带汁。

摆满后

撒上芝士碎。

进烤箱，烤箱温度上火200℃，下火220℃，烤制15分钟左右就可以出炉啦。肉的。

水果的。

出炉。

披萨?要趁热切开吃，最好吃，有拉丝。

水果的披萨完成。

水果的披萨

肉的披萨。