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酥到掉渣

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:44 阅读:7917
简单易操作,超级酥的桃酥,配方不是很甜,健康美味,特别适合老人和小朋友吃。

用料

鸡蛋1个
细砂糖25克
植物油85克
低筋面粉200克
泡打粉3克
黑芝麻适量

酥到掉渣?宫廷桃酥?零失败新手都能做的做法

  1. 鸡蛋、细砂糖、玉米油混合,打至白糖溶化,乳化状态;加入过筛面粉和泡打粉,搅拌成无干粉的光滑面团;

    酥到掉渣?宫廷桃酥?零失败新手都能做的做法 步骤1
  2. 将面团分成20g/个的小团子,搓圆,放入烤盘,再用手指从中间按扁,中间撒上黑芝麻;

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  3. 烤箱提前预热至150度,将烤盘放入烤箱中层,烤25分钟。

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  4. 出炉晾凉

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  5. 很酥

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