奶香葡萄干面包
用料
高筋面粉 | 400克 |
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
酵母粉 | 4克 |
黄油 | 40克 |
奶香葡萄干面包的做法
加入除黄油以外所有材料
揉至能拿出厚膜和加入黄油
揉至能拉出薄膜
放入盆中,发酵30分钟
发酵好的?
将面团分成16份,每一份46克
把葡萄干包进去
全部包好葡萄干后,盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵好的?
160度,烤25分钟
展示
??
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高筋面粉 | 400克 |
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
酵母粉 | 4克 |
黄油 | 40克 |
加入除黄油以外所有材料
揉至能拿出厚膜和加入黄油
揉至能拉出薄膜
放入盆中,发酵30分钟
发酵好的?
将面团分成16份,每一份46克
把葡萄干包进去
全部包好葡萄干后,盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵好的?
160度,烤25分钟
展示
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