过年的金桔盆景，年过完了金桔不要浪费

全部摘下来两斤的样子

用盐水泡十分钟容易清洗表面的脏东西，再冲洗干净

一个切三片，去掉核

两斤全金桔八两冰糖入锅中小火翻炒

冰糖溶化后中小火煮熬个二十分钟左右

熬到水份蒸发，金桔透明，关火
（要经常搅拌一下，防止糊底）

放凉后装瓶放冰箱保存