蛋糕模具内刷层黄油（分量外）。

撒点面粉（分量外）并磕几下，使面粉均匀分布在模具壁上，然后把模具放冰箱冷藏。

原材料如下：黄油100克，糖50克（我是因为家里的糖用完了，否则应该放70克的），盐1克，奶油奶酪70克，两个鸡蛋加几滴柠檬汁打散，黄桃片若干（我是用的黄桃罐头，切片后吸干水分），黄桃粒少许，110克低粉混合3克泡打粉。

黄油切成小块并室温下放一会，用电动打蛋器打至发白有纹路。

加入奶油奶酪打匀，再加入糖和盐打匀。

分5-6次加入蛋液，每次打至融合后再加下一次。

烤箱选择料理集序号271磅蛋糕，按开始预热。筛入低粉和泡打粉，倒入黄桃果粒并用刮刀翻拌均匀。

将拌匀的面糊倒入模具，从中间向两边刮平并使两边略高于中间。

码上黄桃片，放入预热好的烤箱按开始键，大约38分钟出炉（如手动烘烤可预热170℃烤40分钟即可）。

冷却后脱模，放入冰箱冷藏，早上吃的时候切片。

再做个快手简单的杨枝甘露。

原料：酸奶，芒果汁，芒果，柚子。

搭配青梅果冻。