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桔子果冻

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:46 • 阅读：7966

象山旅游回来，带回家很多桔子，又便宜又甜，想着换种吃法，换个心情，便试着做果冻，成功了，分享一下。

用料

桔子	12个
吉利粉	50克
糖	80克

桔子果冻的做法

剥桔子
粉碎
过滤
压紧
纯桔子水
放锅里煮
加入融化好的吉利粉和糖水，与水的比例1：4
开火煮
煮到水分蒸发掉以后，大概20分钟
倒入模具，没有模具，用了冰格
放冷藏室一小时后取出。

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