哈密瓜削皮去籽切丁备用

哈密瓜丁倒入不粘锅，加糖，煮5-6分钟哈密瓜煮软即可捞出

手抓饼分成四份，加入哈密瓜丁对折，边缘用叉子压紧

室温太高会导致饼皮变软不好拿捏，所以速度要快

放入烤盘，刷两遍鸡蛋液

第一遍刷完后放入烤箱烤5分钟再拿出来刷第二遍，烤箱175度上下火，再烤10分钟左右差不多可以出炉。时间可以自己控制，注意观察上色程度

我这版烤的稍稍有点时间长了

记得第二遍刷完蛋黄液后撒上芝麻

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超好吃的哈密瓜派就完成啦～?