酸甜李子
夏天来了～李子的季节也来啦～
直接吃感觉太酸? 腌制的李子更有食欲
直接吃感觉太酸? 腌制的李子更有食欲
用料
| 李子 | 1斤 |
| 盐 | 1勺 |
| 开水 | 适量 |
| 糖 | 100克 |
酸甜李子的做法
将李子清洗干净
洗净的李子 尾部划十字（可一边煮热水）
改刀好的李子放入热水，加入适量盐
李子静置闷半小时
闷后的李子颜色会变黄，将热水倒掉
白糖加入李子中搅拌
酸甜李子完成啦～吃不完的李子可存罐放冰箱冷藏，白糖会融成糖水更入味
小贴士
白糖用量可减少（个人喜好）
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