野枇杷膏
用料
| 糖 | 750克 |
| 川贝 | 10克 |
| 枇杷 | 3斤 |
野枇杷膏的做法
后山的野枇杷熟了！
野枇杷洗净剥皮，酸酸甜甜的还不错
捣烂，加冰糖，川贝粉，搅匀，可以让它腌几小时，充分融化吸收糖，才不会酸
煮开撇去泡沫，小火慢熬，开始起琥珀色了煮干水分就会很漂亮了
这样就基本完成了，看上去满满的都是果胶
先来一杯尝尝，酸酸甜甜很润喉哦
小贴士
糖一定要舍得放，水分要充分煮干，才不会坏，保存比较久，容器要高温消毒灭菌哦！以免滋生细菌破坏了好东西
- 上一条： 枇杷膏（纯手工制作宝宝可服用）
- 下一条： 纯手工秘制川贝枇杷膏