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Day18 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 芦笋培根卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:52 阅读:7914
Day18 疫情期间上网课对于我们这样的上班妈妈来说,太不友好了。
钉钉群老师只让一家有一个账号,自然是要留给小朋友在家上课用的,所以上班的我对于上课的情况并不了解。
昨天晚上回家小朋友信誓旦旦的说作业都做完交了,结果十点钟老师打电话来说语文作业没交????
鸡飞狗跳的补上作业,早上九点多上班上到一半,老师又打电话来问小朋友为什么没有上课,打电话回去电话手表关机,(╯°Д°)╯︵┻━┻啊!!!还能有什么原因,麻蛋只能是闹钟响了没起床睡过头了呗,( #`⌂´)/靠!
再不开学我要奔溃啦!!!!

用料

芦笋1小把
培根6片
方便面1包
鸡蛋1个
胡萝卜半根
火腿5片
生菜5片
芒果1个
枇杷5个
菠萝蜜4块

Day18 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 芦笋培根卷的做法

  1. 培根从中间一分为二,芦笋切段,几滴油盐焯水几十秒

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  2. 烤盘铺锡箔纸,刷一点油(本来用牛油纸会更好,但我买的油纸还没到,?),用培根把芦笋裹起来,放到烤盘里,200度上下管,烤15分钟

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  3. 嗯哼~因为家里培根只有六片了,芦笋有几根多的,但是没关系,一起烤了,一样可以吃,摆盘,洒少许黑胡椒即可(没有裹培根的芦笋需要洒少许盐)

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  4. 烤芦笋的时候开始准备炒面,方便面只要面饼,过水,变软就立刻捞起,不要多煮,火腿,胡萝卜,生菜切丝,一个鸡蛋打散

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  5. 鸡蛋煎成蛋饼

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  6. 也切丝

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  7. 国内少许油,先下胡萝卜和火腿炒十几秒,再倒入面,青菜和鸡蛋,用两双筷子快速翻炒,倒入少许生抽,一点点生抽就可以了,因为火腿本身有咸味

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  8. 搅匀,即可出锅,酱酱~

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  9. 芒果还没有熟透,但是昨天晚上小朋友兴奋的用大力金刚指在上面狠狠捏了几个印子?,再不吃怕是要怪,听说枇杷能中和未成熟芒果的酸涩,放了几个进去

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  10. (°_°)…老实说,不是很成功,打完这果汁就飞快的氧化变黑了,喝起来的口感嘛…酸的确是不酸了,但尝起来既没有芒果的甜香又没有枇杷的清香,怪怪的,亲们不要尝试?

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  11. 好的,可以开吃~还沉浸在小朋友睡过头又缺课的怒火中无法自拔????

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