抹茶覆盆子奶油0卷
本来想做小O卷的，可是卷完不怎么圆，
那就小0卷好了……
烤盘尺寸31×26CM
那就小0卷好了……
烤盘尺寸31×26CM
用料
| 蛋糕 | |
| 中等大小鸡蛋 | 5个 |
| 玉米油 | 50克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 糖 | 50克 |
| 面粉 | 45克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 夹馅 | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 糖 | 10克 |
| 覆盆子果酱 | 2勺 |
抹茶覆盆子奶油0卷的做法
做蛋糕过程不写了就是普通分蛋做法，放入180度预热烤箱18分钟左右
烤完撕油纸晾凉
打发奶油，甜度自行调整，我的果酱不甜加了两勺，太甜的加少点或不加……
把奶油按中间高两边低抹开（想试试没有切边行不行就没切了）
两头拉起油纸对上就好，不管对得齐不齐先放进冰箱冷藏一小时……边上要有东西顶着……拿出来把油纸收紧再整整型（我的笨办法）再放冰箱里冷藏定型……
定好型就可以取出切片了……不管o不o好吃就好
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