橘子酒
用料
| 橘子 肉 | 1500克 |
| 冰糖 | 300克 |
| 甜酒曲 | 9克 |
| 清香型高度白酒少许 |
橘子酒?的做法
献给密封瓶进行消毒：备一锅水，大火烧开，再将放在蒸屉里面的密封瓶放上，转中火开盖煮20分钟后关好，将瓶子取出来，控一下里面的水，放凉备用。
净重1500克橘子
把橘子掰开
用你能想到的办法将其捣碎
加入糖和甜酒曲拌匀
装瓶至七分满，再用少许白酒将前面捣碎橘子的小盆冲洗一下，然后倒入瓶子里，密封保存。半个月后看效果?
这个是一个月后的状态，三个月后过滤即可?
这是五个月的时候我进行了过滤，装在了之前喝空的瓶子里。桔香味浓郁，没有很甜，我是很喜欢的??
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