土豆
土豆是孩子最爱的蔬菜之一，今天给我家大公主做了这道烧土豆，放学回来吃了两碗饭?
用料
| 土豆 | 3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 1克 |
| 蕃茄酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
土豆?的灵魂吃法，烧土豆，孩子的最爱❤️的做法
土豆去皮洗净切块
葱蒜切末
碗中加入2勺生抽
1勺料酒
半勺老抽
半勺蚝油
1勺醋
1勺糖
适量盐
1勺番茄酱
1勺淀粉
适量清水
搅拌均匀
起锅烧油，油温6成热
下土豆
煎至金黄，盛出备用
葱蒜爆香
倒入调料汁
烧开
放土豆翻炒均匀
撒上葱花出锅享用
小贴士
煎土豆多放一点油，小火慢慢煎熟，最后大火煎制外焦里嫩，避免大火还没熟土豆就糊了