准备好食材

把萝卜擦丝 虾头和虾肉分开

锅里倒油

把炒虾头炒出红油

放虾翻炒

放萝卜翻炒一会至变色 稍微变软

加开水末过食材 喜欢喝汤可以多加点水煮三分钟

放粉丝 不喜欢可以不放

加酱油 按照自己家口味加

少放点糖提鲜糖 萝卜甜可以不放

盐 按照自己口味加

盖上盖子炖十分钟左右 还是要看萝卜和粉丝的状态 萝卜和粉丝不要炖碎了

出锅放香油 不喜欢可以不加

这样就做好了

妈妈太慢了 只好自己抓着吃了

姐姐比较喜欢吃粉丝 嫌我放少了