凉拌红薯叶
没有油烟味，健康爽口，清火营养，不失为初秋佐饭之小菜
用料
| 醋 | 1勺 |
| 红薯叶 | 1把 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 小米辣 | 1个 |
凉拌红薯叶的做法
红薯叶儿在小苏打水中浸泡20分钟
清水冲洗干净
热水中焯三分钟
捞出盛入碗中加入凉拌蒜泥，小米辣，
两勺生抽，一勺醋，一勺橄榄油，两克盐，搅拌均匀！
| 醋 | 1勺 |
| 红薯叶 | 1把 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 小米辣 | 1个 |
红薯叶儿在小苏打水中浸泡20分钟
清水冲洗干净
热水中焯三分钟
捞出盛入碗中加入凉拌蒜泥，小米辣，
两勺生抽，一勺醋，一勺橄榄油，两克盐，搅拌均匀！