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香甜无比的香蕉红薯饼，做法简单，学会给家人露一手吧

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:57 • 阅读：7931
今天教大家换种吃法，把红薯和香蕉芝士一起做成红薯饼再煎着吃，简单的食材简单的制作过程，可味道丝毫不逊色，红薯香甜的气息伴着香蕉软糯的口感，瞬间你也会喜欢上它的。

用料

红薯150克
糯米粉60克
白糖5克
香蕉1根
芝士10克

香甜无比的香蕉红薯饼，做法简单，学会给家人露一手吧的做法

  1. 将食材准备好

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  2. 红薯去皮洗净，切成薄片

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  3. 将红薯摆在盘中，锅中加入冷水，隔水蒸

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  4. 水开后大火蒸20分钟，用筷子可以轻易扎透即可

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  5. 趁热用勺背将红薯压成红薯泥，加入白砂糖

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  6. 加入糯米粉

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  7. 充分搅拌成絮状，再揉成光滑的面团

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  8. 熟香蕉切成小块

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  9. 取适量面团，揉圆后按扁成小圆饼状

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  10. 放入香蕉粒和芝士

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  11. 包裹紧实后，做成小饼，平底锅加热，加入少量食用油，放入红薯饼

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  12. 小火煎至底部微黄后，翻面

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  13. 煎至两面微黄，即可出锅

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  14. 软糯可口的红薯香蕉芝士饼做好了，很简单，你也试试吧

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小贴士

1.白糖的分量根据红薯的甜度来把握，不加也可以。

2.一次吃不完的话，可以密封后放进冰箱冷藏，吃之前隔水炖热或者用微波炉加热。
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