胡萝卜饼
吃火锅还剩半根胡萝卜,不知道怎么吃就拿来做饼吃啦!
用料
胡萝卜 | 半根 |
面粉 | 适量 |
盐 | 少量 |
油 | 适量 |
胡萝卜饼的做法
胡萝卜洗净去皮,切段,放在锅中煮或蒸。
将煮好的胡萝卜(要煮烂哦!)取出放在碗里捣碎,压成泥状。
在胡萝卜中加入适量面粉揉,揉至面团不会太黏为止。
将揉好的面团压成一小个一小个面饼。
锅中预热,底部一层油,油热后在油中加入少量盐,搅几圈,再放入面饼煎至金黄。
香香脆脆的胡萝卜饼做好啦,饼的表面留有一层盐,吃起来味道很好哦!喜欢吃甜的小伙伴可以放糖哦!☺
小贴士
胡萝卜捣碎后如果有水分要倒掉哦,或者多加点面粉。
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