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六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7937
六一儿童节马上就要来了,一年前就计划要做的东西,一直拖拖拉拉到现在还是没能完成。
临时改变主意,做个狗狗曲奇。

见笑了,长得有点潦草的修勾。?
愿所有的小朋友,大朋友们都能童心未泯!

用料

黄油120克
糖粉50克
鸡蛋清35克
低筋面粉120克
奶粉20克
可可粉10克

六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法

  1. 准备好所有食材,黄油室温融化到可以轻易推动

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤1
  2. 软化好的黄油加入糖粉

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤2
  3. 搅打顺滑
    软化到位的黄油可以很轻松搅打顺滑

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤3
  4. 分2-3次加入鸡蛋清,每一次加入都搅打到蛋清和黄油完全融合,再加入下一次

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤4
  5. 搅打成这样顺滑的黄油霜

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤5
  6. 筛入低筋面粉,奶粉和可可粉

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤6
  7. 切拌均匀至无干粉

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤7
  8. 装入裱花袋

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤8
  9. 用多齿裱花嘴挤出泰迪狗造型
    我的造型有些潦草,就叫它潦草修勾吧?

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤9
  10. 挤好后先送入冰箱冷藏20分钟

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤10
  11. 冷藏好后取出,用指腹抹平尖锐的部分

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤11
  12. 送入预热好的烤箱170度烤15分钟

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤12
  13. 烤好后取出饼干晾晾

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤13
  14. 巧克力隔水融化装入裱花袋挤出小狗的眼睛鼻子,蝴蝶结等点缀

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤14
  15. 用量一次可以做20-21块狗狗曲奇

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤15
  16. 可爱修勾?

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤16
  17. 这只看着很害羞,害羞修勾

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  18. 这只像玩具泰迪熊?,泰迪修勾

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤18
  19. 这只修勾看着好淑女,淑女修勾

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤19
  20. 这只看着好端庄,端庄修勾

    六一儿童节饼干|泰迪狗狗曲奇的做法 步骤20