酸甜藕丁
藕的营养价值很高,其中富含植物蛋白质、维生素以及铁、钙等营养成分,可以增强体质,提高机体免疫力,对于身体健康非常有益。藕中含有大量的单宁酸,具有收缩血管的作用,因此可以用来止血。藕可以固精气、补虚损,止脾泄久
用料
藕 | 2小只 |
辣椒 | 1只 |
洋葱 | 少许 |
珍选捞汁 | 一大勺 |
橄榄油 | 5克 |
生抽 | 适量 |
酸甜藕丁的做法
先来个成品图
食材准备
藕洗净去皮切小粒,放盆里用水泡起来。我在水里放了一点点白醋。
泡过的藕丁洗净,洋葱,辣椒切小块。
热锅,放入橄榄油
油热,放入洋葱快速翻炒出香味
放入藕丁,快速翻炒均匀
放入一勺珍选原味捞汁,快速翻炒均匀
放入辣椒,煸炒均匀,尝尝味道根据自己口味放一点点生抽,煸炒均匀后出锅啦!
减脂期可以多吃哦!