酸辣脆爽的凉拌藕片,开胃下饭,灵魂吃法
用料
藕 | 2节 |
小米椒 | 5个 |
辣椒粉 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
白糖 | 适量 |
食用油 | 适量 |
葱花 | 一小把 |
香菜 | 一小把 |
酸辣脆爽的凉拌藕片,开胃下饭,灵魂吃法的做法
莲藕去皮切片,下锅煮熟捞出冷水
碗里准备切好的蒜末 小米椒 葱花 还有白芝麻 辣椒粉 淋上热油 2勺生抽 1勺陈醋半勺老抽 1勺耗油 1勺白醋 适量盐鸡精 适量胡椒粉,最后把调好的酱汁撒在煮熟的藕片上,撒上一小把香菜,抓匀即可
超级下饭
超级下饭啦
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