双椒肉末炒笋丝,超级下饭的炒笋,笋
笋丝的新吃法
用料
肉末 | 150克 |
熟笋 | 250克 |
青大蒜 | 2根 |
啥蒜泥 | 2瓣 |
泰椒 | 5个 |
野山椒 | 5个 |
菜籽油 | 50克 |
生抽 | 25克 |
鸡精 | 1克 |
料酒 | 20克 |
双椒肉末炒笋丝,超级下饭的炒笋,笋的做法
准备好食材
热锅冷油下入菜油放入香葱肉末炒出香味
下入蒜泥,泰椒圈,野山椒炒出香味
放入笋丝,放少许生抽,鸡精,料酒大火翻炒几分钟
放入青大蒜继续翻炒均匀即可
小贴士
要用菜油炒这样非常香,
吃不了太辣的可以释当减少辣椒
吃不了太辣的可以释当减少辣椒
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