包子、饺子馅丰富又养眼的素三鲜、萝卜木耳韭菜馅
用料
胡萝卜 | 3根(随意) |
木耳 | 一把(根据所需) |
韭菜 | 一小把 |
十三香、盐、香油 | 适量 |
包子、饺子馅丰富又养眼的素三鲜、萝卜木耳韭菜馅的做法
萝卜擦成丝,切碎,撒一勺盐出水,十分钟后用纱布挤干净
木耳提前泡发好,洗净,加半棵葱一起切碎,用凉水泡发的木耳是脆脆的,热水泡发的木耳是软软的
平底锅烧热加入平时炒菜多一些的食用油,加入半颗切碎的葱花炒香,加入胡萝卜,适量十三香,炒软炒出香味
加入木耳,一起在翻炒两分钟即可
盛出放盆里晾凉备用
最后准备包包子的时候加入洗净切碎的韭菜,韭菜主要用来提味,不用放太多。加适量盐、香油、提味。清香可口的素三鲜包子饺子馅
小贴士
要在准备包包子的时候在加入韭菜和调料调味,这样能保持韭菜的鲜艳
- 上一条: 韭菜炒豆芽
- 下一条: 【最佳拍档】鱿鱼圈爆炒韭菜花