菠菜鸡蛋汤
用料
| 菠菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 香油 | 少许 |
菠菜鸡蛋汤的做法
把菠菜切段，做一锅开水，把菠菜焯一下，一分钟就行，捞出备用。为的是去掉菠菜的草酸，省的吃着涩。汤锅加水做开，加两片葱，然后把菠菜加进去，加盐调味，水开后把鸡蛋液打散，慢慢的泼在锅中，关火，加香油
- 上一条： 麻酱多多的凉拌菠菜-超快手
- 下一条： 鲜掉眉毛的虾仁菠菜汤
| 菠菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 香油 | 少许 |
把菠菜切段，做一锅开水，把菠菜焯一下，一分钟就行，捞出备用。为的是去掉菠菜的草酸，省的吃着涩。汤锅加水做开，加两片葱，然后把菠菜加进去，加盐调味，水开后把鸡蛋液打散，慢慢的泼在锅中，关火，加香油