【减脂菜谱】凉拌平菇菠菜
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 平菇 | 500克 |
| 小米辣 | 2只 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 代糖 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
【减脂菜谱】凉拌平菇菠菜的做法
平菇煮三分钟过凉水
菠菜煮两分钟过凉水
制作料汁：小米辣、白芝麻、蒜末、辣椒面，热油浇入。加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺代糖、少许盐、1勺香醋
料汁倒入菠菜平菇，拌匀
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| 菠菜 | 1把 |
| 平菇 | 500克 |
| 小米辣 | 2只 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 代糖 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
平菇煮三分钟过凉水
菠菜煮两分钟过凉水
制作料汁：小米辣、白芝麻、蒜末、辣椒面，热油浇入。加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺代糖、少许盐、1勺香醋
料汁倒入菠菜平菇，拌匀