西兰花虾仁豆腐汤
今天分享一道超简单的西兰花虾仁豆腐汤。低脂低卡高蛋白的虾仁，配上豆腐和西兰花，鲜美好喝，营养健康，而且分分钟搞定！
用料
| 西兰花 | 80克 |
| 虾仁 | 10个 |
| 豆腐 | 100克 |
| 姜 | 1片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 蒜 | 3粒 |
西兰花虾仁豆腐汤的做法
准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，
虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。
锅中热油，加入姜蒜爆香，
加虾仁炒变色，
加一碗水煮开，
倒入豆腐再次煮开，
加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀，
最后加入西兰花煮20秒出锅！
成品！
好喝到停不下来！
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