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西兰花炒虾仁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7919
健康减脂菜

用料

西兰花150克
虾仁10只
胡萝卜半根
味达美臻品蚝油半勺
味达美初榨原酿生抽1勺
植物油适量
蒜末适量
清水2勺
淀粉适量

西兰花炒虾仁的做法

  1. 准备材料:西兰花掰小块洗净,胡萝卜切片,大虾去虾线,剥皮,大蒜切碎备用。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,水开后放入适量植物油和盐,倒入西兰花和胡萝卜片焯水。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤2
  3. 西兰花变色后捞出备用。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤3
  4. 碗中加入1勺味达美初榨原酿生抽。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤4
  5. 半勺味达美臻品蚝油。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤5
  6. 2勺清水。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤6
  7. 适量淀粉混合均匀。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤7
  8. 锅中加入植物油,油热后放入蒜末,大虾。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤8
  9. 炒至大虾变色。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤9
  10. 加入西兰花和胡萝卜片。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤10
  11. 翻炒均匀。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤11
  12. 倒入料汁。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤12
  13. 翻炒均匀,汤汁粘稠后关火。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤13
  14. 装入盘中。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤14

小贴士

西兰花焯水时间不宜过长。