西兰花炒虾仁
非常简单快手滋味又足的一道健康菜品。营养美味。搭配米婆婆糯米料酒,美味加倍
用料
西兰花 | 1颗 |
虾仁 | 8个 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
大蒜 | 2瓣 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 4克 |
西兰花炒虾仁的做法
西兰花用盐水泡一会,沥干
焯水
虾仁剥好,用米婆婆料酒腌制一会
准备好料汁:一勺生抽,一勺耗油,一勺水淀粉,半碗清水搅匀备用
平底锅把虾仁煎熟
下蒜末爆香
放入西兰花和虾仁炒一会
加入调好的料汁
大火翻炒几下就好啦
盛盘
一道美味营养比肉还好吃的西兰花虾仁就炒好了。一定要试试
小贴士
焯水时加一点盐,可以保持蔬菜翠绿